Vas Verdi Ambiente e Società

Il circolo vesuviano dell’associazione onlus VAS

VERDI AMBIENTE E SOCIETA’

con il Patrocinio Morale della Città di Ercolano

dal 25 al 31 maggio 2009

presenta

…dal 25 al 31 Maggio ”MANGIASANO 2009… un Giro di Gusto” è da

Ristorante VESEVO “KONA”

“Sapori genuini alle falde del Vesuvio”

CONTRADA OSSERVATORIO, 14

80056 ERCOLANO (NA)

TEL. 0817773968

Servizio catering “CUOCHE A CASA TUA”

“Un esplosione di gusti tradizionali direttamente a casa tua”

”LIBERA FEOLA”

CATERING CON TIPICITA’ VESUVIANE A DOMICILIO

TEL. 3393722387- 3347074904

libera.feola@alice.it

Un punto informativo V.A.S. sarà presente il 29 Maggio lungo il percorso del GIRO D’ITALIA.

Un Evento, quest’ultimo, che VAS vesuviano ha fortemente incoraggiato, invitando il comitato organizzatore centrale, già più di due anni fa, per la ricorrenza della Giornata Mondiale della Biodiversità, che ricorre il 22 Maggio.

Così VAS vesuviano ringrazia quanti hanno reso possibile il Giro alle falde del Vesuvio.

· Mangiasano Pensiero

Mangiasano è una Campagna VAS sulla sicurezza alimentare, l’agricoltura di qualità, la salvaguardia delle campagne e dell’ambiente naturale.

Attraverso le attività organizzate nell’ambito della Campagna VAS mette in evidenza le conseguenze negative del modello agricolo produttivista (la disgregazione sociale, l’abbandono delle campagne, un rapporto squilibrato tra produttori e grande distribuzione, l’abbassamento dello standard di qualità e l’inquinamento ambientale) e prospetta, per l’agricoltura italiana, un modello agroecologico che possa essere la base di un nuovo patto sociale tra produttori e consumatori.

Nel corso degli anni, VAS ha contribuito a bloccare l’utilizzo di sementi contaminate di O.g.m. (organismi geneticamente modificati) nell’agricoltura italiana, ha permesso di denunciare le irregolarità delle aziende produttrici, ha condotto ricerche sull’impatto socio-economico degli Ogm, ha sensibilizzato l’opinione pubblica sui rischi ambientali, sociali ed economici dovuti all’utilizzo di sementi transgeniche.

IL CONTRIBUTO DEL CIRCOLO VESUVIANO “CHICO MENDEZ” V.A.S.

L’associazione VAS onlus da sempre impegnata nella salvaguardia e promozione della Biodiversità, lancia la campagna “Mangiasano” quale uno dei tanti petali inestimabili di Biodiversità. Ma la Biodiversità del Pianeta sta per essere distrutta da una sua Specie particolare: l’Uomo. Ed è bene caratterizzarlo subito (per evitare facili ironie, ridicolizzazioni e liquidazioni semplicistiche quali “vogliamo forse far scomparire la nostra specie?”) per ciò che è: non Homo sapiens-(sapiens) ma Homo economicus, nell’ “habitat” del capitalismo, del consumismo.

L’homo economicus, mosso dal facile profitto è capace di mettere in moto azioni contro natura. Una di queste è proprio la modificazione genetica di tutto quanto è “mangiare”. E’ facile trovare prodotti pompati da agenti chimici, belli ‘e faccie ma brutti ‘e core!

LIBERA FEOLA

(PRODUTTRICE DI MARMELLATE VESUVIANE)

In questa società moderna, basata sul consumismo, si sente più vivo il bisogno di rispettare la natura, e per farlo basta anche solo consumare un prodotto biologico o di stagione certificato e controllato. Il rispetto che nutro nei confronti dei prodotti non modificati, ma proveniente anche da un semplice orticello di campagna mi è stato trasmesso dalla mia famiglia. Essere educati all'alimentazione è fondamentale per la crescita di ogni persona. Oltre a trasmettere questo amore per i prodotti naturali a mia figlia ci tengo a diffonderlo più ampiamente. Da qui scaturisce la scelta di preferire un frutto naturale anche non perfetto, ad uno di quei mostri che campeggiano nei banchi dei supermercati, lucidi e appena usciti da una serra che usa farmaci e insitticidi senza pietà per la natura e per noi consumatori. Spero che la cultura moderna sul corretto modo di mangiare cambi perchè come diceva il noto filosofo Feuerbach "noi siamo ciò che mangiamo".

VAS vesuviano onlus

Via S. Vito, 67

80056 Ercolano (NA)

www.vascampania.org

ercolano@vascampania.org

3395639374

3393318423

3474793042

3496046341

3494117979

3493425454

L’Associazione onlus VAS vesuviano vi da appuntamento al 26 settembre 2009 in Ercolano (NA) per il gran finale del “Mangiasano 2009…allontaniamo i veleni dal piatto”. Una festa con dibattito, prodotti tipici e allegria.